羊肉泡馍ヤンローパオモー

最近夫が中国の食にハマっていてよくガチの中華を食べに行く。 今回は大阪日本橋のお店で羊肉泡馍（西安モウと羊のスープ）を初めて注文。 モウ（馍）て何？？ イーストを使わないパン？ナン？ パンというより吉田うどんのぶつ切りみたいなのがたくさん入ってた（笑） 羊のスープが濃いめでとてもおいしくて、ちょっ... 続きをみる

中国の人気火鍋店、大阪に上陸

中国で人気の火鍋屋さんが大阪の日本橋にできたとのことで、行ってきましたー。 100年前の中国の雰囲気の店内はムードもあっていい感じ。 お客さんと店員入れて日本人は私達2人だけだった😆 携帯からオーダーするメニューも日本語があったりなかったりで一苦労。とりあえずスープは麻辣スープの中辛をオーダー。... 続きをみる