みかんの山とチャンポン
愛媛県の西端からフェリーで九州へ。
今回は八幡浜から臼杵港の航路。
八幡浜の待ち時間でご当地グルメが八幡浜チャンポンと知り、老舗の丸山へ。
出てきてびっくり、醤油ベースのなんとも優しくまろやかな鶏ベースのスープに野菜やシーフードのエキスが加わりペロリ。
今まで食べたチャンポンで1番上品なチャンポンだった。
雨が降っていたこともあってとってもほっこりと温まった。ここのあんかけ焼きそばも美味しそう。次は焼きそばもたべてみたいな。
港には段々畑の小さな山が。みかん畑だそうで、ここで飲んだみかんジュースがまたあまくておいしかった😋
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